EsCo
EsCo, Kolombiya’nın yalnızca kahvesini değil; ruhunu, emeğini ve hikâyesini paylaşmak için doğdu.
Bu yolculuk, bir kahve markası fikrinden çok önce; Latin Amerika’nın yollarında, Kolombiya’nın dağlarında ve üretici ailelerin sofralarında başladı.
EsCo, kahveyi yalnızca bir ürün olarak değil; toprağın, emeğin, kültürün ve insan bağlarının bir yansıması olarak görür. Sercan Garen Demircioğlu’nun Kolombiya’da çiftliklerde geçirdiği zaman ve üreticilerle kurduğu samimi ilişkiler, markanın temel ilhamını oluşturdu.
EsCo ismi, “Especial Colombia” anlayışından gelir.
Bizim için bu, Kolombiya’nın özel kahvelerini seçmekten daha fazlasıdır. Bu; üreticinin emeğine saygı duymak, kahvenin kökenini şeffafça paylaşmak ve her çekirdeğin arkasındaki hikâyeyi görünür kılmak demektir.
Bu yüzden EsCo, klasik bir kahve markasından çok, dönemsel bir Kolombiya seçkisi olarak konumlanır. Yaklaşık her üç ayda bir, Türkiye’de benzerine rastlanmayan deneysel, sınırlı ve izlenebilir mikrolotları seçerek kahve severlerle buluşturmayı hedefler.
EsCo olarak amacımız, Kolombiya’nın izlenebilir ve nitelikli kahvelerini Türkiye’deki kahve severlerle buluşturmak.